https://www.mako.co.il/news-science/2021_q2/Article-36277589eadd971027.htm
פריצת הדרך: גלולה מחיידקי מעיים למניעת השמנה
פרופ' איריס שי, הפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת בן גוריון: "מה שהטריד אותי זה איך אנחנו מתגברים על זה שבחצי שנה של תזונה בריאה אנחנו מגיעים למקסימום שלנו ומכאן זה פחות עובד לנו טוב. מה עושים כאן? מה אפשר למנף מחצי השנה הזאת, האופטימלית? והגענו לחיידקים". לדבריה, "מצאנו שאנחנו יכולים להשביח את חיידקי המעיים של עצמנו, המקרו-ביו, בעזרת דיאטה ירוקה ובהמשך להשתיל לעצמנו מחדש את הזיכרון החיידקי ולמנוע עלייה חוזרת במשקל".
מדע בדיוני, פלא, מעשה בריאה – כל אחת מהמילים האלה מתארת את מה שקורה ממש עכשיו במכוני המחקר והמעבדות בישראל • עשרות מחקרים פורצי דרך ומשני חיים, מתוכם בחרנו חמישה ושוחחנו את המדענים והמדעניות שעומדים מאחוריהם